PALLINE AL COCCO E RISO SOFFIATO

Buonasera piccoli Preasticcini!
Oggi ho sperimentato una ricettina giusto per finire il riso soffiato e la farina di cocco..ed è venuta fuori una ricettina bomba! ^__^

Punti a favore della ricettina:
-molto molto coccosa
-di facile preparazione
-tempo di cottura flash

Punti a sfavore:
-non ce ne sono. Il cibo non ha mai punti a sfavore.

INGREDIENTI PER CIRCA 20 PALLINE:
-30 g di riso soffiato
-100 g di zucchero
-90 g di farina di cocco
-40 g di farina tipo 00 o farina di riso
-1 uovo
-60 g di latte

PREPARAZIONE:
In una ciotola mettere tutti gli ingredienti. Mescolare.
Formare con le mani delle palline e riporle su una teglia già rivestita con carta forno.
Infornare le palline a 150° per 15 minuti.

Buon appetito!!